Gamme d'appareils pour l'emballage sous-vide des aliments cuits et crus.
Idéal pour le stockage et la cuisson sous-vide tout en respectant la qualité et l'hygiène.
Electricité
Manuel, automatique, à gravité ou vertical, une large sélection pour vos besoins
Liaison chaude ou froide, distribution et maintien en température
Pour vos veloutés, soupes, sauces, émulsions et blancs en neige