Robuste et fiable avec des capacités allant de 5 à 80 litres. Disponible avec une multitude d'accessoires tel que des fouets, des crochets, des cuves, des palettes, ….
Conçus pour garantir la sécurité de l'utilisateur. Deux gammes disponibles : boulangerie et grande cuisine.
Electricité
Manuel, automatique, à gravité ou vertical, une large sélection pour vos besoins
Liaison chaude ou froide, distribution et maintien en température
Pour vos veloutés, soupes, sauces, émulsions et blancs en neige