Balance de contrôle à poser au sol avec une amplitude de 60 à 600 kg.
Balance de pesage précise à poser sur table avec amplitude de 3,6 à 15 kg,
Electricité
Manuel, automatique, à gravité ou vertical, une large sélection pour vos besoins
Liaison chaude ou froide, distribution et maintien en température
Pour vos veloutés, soupes, sauces, émulsions et blancs en neige