Braisière Multifonction
pour cuisines professionnelles
Un large choix de produits et de marques
Caractéristiques
Braisières multifonction pour un gain de place important
Marques leaders du marché.
Un grand choix de capacité de 18 L à 150 L, simple et double cuves.
Fonctions disponibles : Plancha / Sauteuse / Braisière / Friteuse / Bain Marie / Marmite / Cuisson sous vide
Pocher, sauter, frire, cuire sous pression, cuire sous-vide et cuire à basse température dans un seul appareil, jusqu'à 4 fois plus vite et avec 40 % d'énergie en moins.
Energie
Electricité
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