Eté 2024
Modernisation de notre ligne de self
Nous avons le plaisir de vous annoncer la transformation complète de notre ligne de buffet, désormais convertie en un self linéaire moderne et fonctionnel. Le design a été revisité, passant du rouge au gris inox, pour une esthétique à la fois épurée et contemporaine. Ce projet a été réalisé en collaboration avec Vauconsant (Matfer Bourgeat), et a bénéficié d'une fabrication en usine pour une installation parfaitement maîtrisée.
En parallèle, la cuisine a été relocalisée dans ce nouveau bâtiment, avec un réaménagement optimisé conçu en partenariat avec notre bureau d'études. Cette nouvelle configuration marque un tournant dans l'exploitation de notre cuisine professionnelle, offrant ainsi un environnement modernisé et performant pour les élèves et le personnel.