SHCB, Saint Quentin Fallavier (38)





Cuisines Centrales

Printemps 2023

Installation d'un gros batteur mélangeur SIGMA 160 L pour une cuisine centrale de la région lyonnaise.
Livraison, raccordement, mise en service et formation de l'équipe sur site.
Merci à notre client pour sa confiance et à notre fabricant pour le respect des délais et la qualité de sa fabrication.

Voici un aperçu des caractéristiques qui rendent cet appareil indispensable pour toutes vos préparations culinaires :
- Valeurs élevées de couple à bas régimes
- Cuve en acier inox
- Montée et descente cuve motorisée (40÷160 L)
- Désengagement total de l’outil (60÷160 L)
- Minuterie, compteur de tours avec sonde cœur (60÷160 --- - Equipement standard : crochet, feuille, fouet 2° et 3° outil de mélange
- Cuve sur roulettes (60÷160 L)
- Panneau de commande programmable à 5 vitesses + pause (60÷160 L)
- Grille amovible en acier inox