Turbo broyeurs TBX120 - tube potage ou tube puréee
pour cuisines professionnelles

Fabriqué par   

Année : 2021

Modèle : TBX120

Référence :

Le turbo broyeur est utilisé pour mixer, liquéfier, réduire et émulsionner les soupes de légumes et de poisson, les purées, les pâtes liquides et les sauces,
directement dans les marmites.
- Réglable en hauteur.
- Le tube complet se démonte facilement sans outil ; tube, arbre, palier et rotor.
- La turbine accélère le flux de liquide sur l'hélice, ce qui permet un rendement meilleur et un broyage plus fin.
- Un dispositif de sécurité permet à la machine de démarrer uniquement si elle est en position de travail.
- Équipé d'une bague de protection pour la tête de broyage.
- Utilisation avec des contenants d'une capacité de 75 à 500 litres de liquide ou de 25 à 100 kg de pommes de terre.
Construction
- Structure en inox pour une durabilité optimale.
- 1 vitesse : 1 200 tr/min.
- Puissance : 900 watts.
Tension : 380-415 V/3 ph/50/60 Hz
- Panneau de commande à bouton tactile IP65
Capacité (jusqu'à) : 500 Litre
Informations générales
Largeur extérieure 640 mm
Hauteur extérieure 1330 mm
Profondeur extérieure 1625

5614   H.T.